花粉症に効く柑橘 じゃばらの苗購入しました
2018年02月28日
幻の柑橘、じゃばら。
じゃばらとは、和歌山県産の香酸柑橘です。この地方に江戸時代から分布し寒さに強い個体が定着したものといわれています。じゃばらの果汁は花粉症に良いといわれ、大変注目されています。柚子よりも果汁が豊富で、種がなく風味に独特のものがあり、地元では昔からお正月の料理に珍重されています。柚子やカボスなどと同様、酢ミカンとして料理に利用されます。名前の由来は「邪気を払う」からつけられたといわれています。自家結実性なので、1本で実をつけます。庭植えのほか、鉢でも育てられます。苗木からの結実開始年数は2～4年です。
（園芸店のじゃばらの紹介を引用しました）